В Житница изнасят щрауси за Румъния

Единствената в Източните Родопи щраусова ферма се намира в близкото до Черноочене село Житница. Създадена е през 2005 г. и в нея се отглеждат черноафрикански щрауси. “Тази порода е една от най-обещаващите за търговски цели и се развива много добре в нашите климатични условия”, каза собственикът Сезгин Селяхтин. Обяснява, че се “запалил”, докато бил на работа в Холандия. Върнал се и решил да пробва. Фермата се разпростира на 25 дка. В момента отглежда около 50 птици. “Намалихме ги, защото е трудно, не получаваме и никакви субсидии. Май трябваше да почнем този бизнес по-късно. Не е лесно, но нямам намерение да се отказвам, ще карам, докъдето мога. Все още няма голям интерес към щраусовото месо и продуктите, затова се опитваме да изнасяме за Гърция и Румъния”, заявява Сезгин Селяхтин. Предприемчивият дух на местните жители достойно продължават младите бизнесмени. Юсеин Шабан близо четири години работи в Берлин и връщайки се, прави рибен ресторант “Ханай” в махала Каблешково. За приготвения по специална рецепта шаран идват посетители чак от Асеновград, Кърджали, Хасково. Днес той дава работа на 15 души.

Ирина Ангелова, Стандарт

hard admin

*

Top